les visites et activités
œnotouristiques
Une Offre Ludique & gourmande au cœur des Graves
Référence œnotouristique dans le sud-Gironde, Château Jouvente est un charmant domaine familial de 9 ha, situé au cœur de l’appellation des Graves, à 30 min. au sud de Bordeaux et 45 min. du Bassin d’Arcachon. Notre domaine a été plusieurs reprises classés parmi les 10 meilleures destinations œnotouristiques de France (magazine Terre de Vins), dans la catégorie « Savoir-faire, art et culture », pour la qualité de nos visites, à la fois ludiques et enrichissantes.
Nous proposons différents types de i) visites & dégustations, ii) d’activités familiales en plein air et iii) d’animations gourmandes.
Lors de vos visites, vous serez accompagnés des propriétaires (David et Benjamin), de notre responsable technique (Olivier) ou de notre sommelière (Emilie). Tout cela pour mettre en valeur une viticulture à visage humain et responsable.
Nous souhaitons enfin vous proposer de belles dégustations autour de millésimes récents et matures de Château Jouvente et d’une palette de vins aux 4 couleurs de la région (Graves et Sauternes).
Allez ci-dessous pour en savoir plus ou cliquez ici pour réserver.
i) LES VISITES ET DEGUSTATIONS
La dégustation – 5 €/pers. (offerte à l’achat de la première bouteille)
Il s’agit d’une dégustation de 3 vins du domaine. Elle est adaptée à des visiteurs qui ont peu de temps et qui souhaitent essentiellement découvrir les vins du domaine.
Durée : 15 min – 30 min.
La visite technique et dégustation « Transmission » – 10 €/pers.
Dans le cadre d’un parcours complet entre la vigne et les bâtiments techniques, tout sera exploré d’une manière ludique : le cycle et le travail à la vigne, les vendanges manuelles, les vinifications et les élevages en barriques.
Nous dévoilerons également notre métier au travers d’œuvres réalisées par des photographes et des artistes qui ont résidé au Château Jouvente.
La visite se conclut par une dégustation large autour de 6 vins (millésimes matures et récents, en rouge et blanc, rosé de repas ainsi que le Sauternes avec Château Roumieu).
Durée : 1h – 1h15
Visite & Dégustation « IN VINO » : Dans les secrets de nos vins en cours d’élevage.
25 €/pers.
Tout en vous proposant une visite technique, « IN VINO » vous permet de vous plonger dans nos différentes méthodes d’élevage, d’en découvrir les caractéristiques ainsi que nos attentes.
Trois cuvées en cours d’élevage seront dégustés, en rouge et en blanc, à la cuve, à la barrique et en vinification intégrale.
A l’issue de cette dégustation, nous ferons goûtés nos millésimes matures et récents, ce qui nous permettra de mettre en lumière l’évolution de nos cuvées !
Durée : 1h30
ii) Les activités familiales
Notre jeu de piste
« À la recherche de Jouvenceau » : 5 € à partir de 6 ans
Au travers de notre jeu de piste, découvrez notre domaine, nos vignes et nos bâtiments
techniques de façon ludique à l’aide d’un fascicule. A l’issu de l’activité, les enfants remportent une
friandise tandis que les adultes profitent d’une belle dégustation.
Nouveautés
Nouveautés
Les accords rafraichissants vins et sorbets
On s’attend une nouvelle fois à un été chaud, très chaud. Château Jouvente vous invite à vous rafraîchir au domaine, d’une façon originale et gourmande.
Venez découvrir nos accords Vins et Sorbets autour de la Fontaine de Jouvente !
15 € / personne (Visite inclue)
expo photo - Les travaux dans la vigne
expo photo - Les travaux dans la vigne
expo photo - Les travaux dans la vigne
A Château Jouvente, nous aimons mêler les arts visuels à nos visites pour expliquer notre métier.
Cette saison, nous allons exposer les photos de Guillaume Wangermez qui nous a suivi le temps d’une journée. Au programme, les travaux motorisés du sol et d’effeuillage et l’épamprage manuel.
Activités et animations à Paris. Découvrez "Un vigneron à Paris"
ART ET CULTURE
Dans ses deux ports d’attache, au domaine et à Paris, Château Jouvente relie le monde du vin à l’art et à la culture. Lieux de rencontres, nous proposons une programmation accessible, inédite et originale. Tous les arts et toutes les formes de culture y sont explorées : photographie, peinture, illustration, street-art, scènes musicales et slams, mode et spectacle équestre.
